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Traditionelle Schweizer Rezepte treffen auf moderne Kochkunst. Jeden Tag authentische Bergküche, die Herz und Gaumen erwärmt. Herz und Gaumen erwärmt
Neueste Rezepte
Getestet in meiner Bergküche, perfektioniert für deinen Alltag. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte der Alpen.
Vorspeisen
Ananas Rot Carpaccio
40 min
8 Portionen
140 cal
Sommerrezept
vegan
fruchtig
Vorspeisen
Canapés Kürbis Lamm
24 Stück
150 cal
Appetithappen
Kürbis
Partyessen
Hauptgerichte
Carré de porc mit Pilzsauce
6 Portionen
450 cal
Fleischgerichte
Hauptgerichte
Festessen
Backwaren
Cranberry-Schoko-Brot
1 Laib ca. 700 g
320 cal
Brot
Backen
Frühstück
Vorspeisen
Crudo vom Saibling mit Cranberry und gepufftem Reis
37 min
4 Portionen
230 cal
Fisch
rohe Küche
moderne Küche
Fleischgerichte
Enten-Spieße mit Honig-Glasur
42 min
4 Portionen
320 cal
Grillen
Sommergerichte
Fleisch
Beliebte Rezepte
Alkoholische Getränke
Negroni Colada Twist
12 min
1 Portion
180 cal
Cocktail
Mixgetränk
Sommerdrink
Hauptgerichte
Panini mit Hähnchen und Gruyère
15 min
1 Portion
350 cal
Panini
Hähnchen
Käse
Vorspeisen
Samtige Zwiebelsuppe mit Rosmarin-Croûtons
4 bis 6 Portionen
270 cal
Suppe
Vorspeise
vegetarisch
Vorspeisen
Überbackene Neapolitanische Sandwiches
63 min
4 Portionen
410 cal
Snack
Italienisch
Pizzateig
Vegetarische Gerichte
Weisse Bohnen im Ofen mit weichem Ei
4 Portionen
320 cal
vegetarisch
glutenfrei
einfach
Backwaren
Bananen-Sarrasin-Muffins mit Mandeln und Schokolade
55 min
12 Stück
230 cal
Muffins
Backen
Süßspeisen
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