
Täglich neue alpine Inspiration
Entdecke die Alpenküche neu
Traditionelle Schweizer Rezepte treffen auf moderne Kochkunst. Jeden Tag authentische Bergküche, die Herz und Gaumen erwärmt. Herz und Gaumen erwärmt
Neueste Rezepte
Getestet in meiner Bergküche, perfektioniert für deinen Alltag. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte der Alpen.

Vorspeisen
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch
45 min
2 Portionen
420 cal
Snack
Main Dish
Vegan Alternative

Hauptgerichte
Geschmortes Rindfleisch mit Kichererbsen
6 Portionen
450 cal
Hauptgericht
glutenfrei
schweizer Küche

Nachspeisen
Vanille-Orange Marmor-Guimauve
25 Stück
120 cal
Dessert
Französisch
Süßigkeiten

Vorspeisen
Garnelenakras mit Limettenmayonnaise
40 min
4 Portionen
260 cal
Snacks
Meeresfrüchte
Kreolische Küche

Pasta & Risotto
Gegrillte Tomatensauce
8 Portionen
120 cal
Saucen
Vegetarisch
Grill

Fischgerichte
Gegrillter ganzer Fisch mit Kräutern
26 min
4 Portionen
250 cal
Fisch
Grillen
Mediterran
Beliebte Rezepte

Beilagen
Mayonnaise mit Hoisin-Twist
7 min
2 Portionen
120 cal
Sauce
asiatische Küche
lecker

Frühstück
Mexikanisches Soufflé-Omelett
65 min
4 Portionen
320 cal
Frühstück
Mittagessen
glutenfrei

Nachspeisen
Roter Samt Biskuitrolle
8 Portionen
350 cal
weihnachtlich
dessert
festlich

Sauce
Schnelle braune Sauce neu
35 min
4 Portionen
120 cal
Sauce
schnell
vegan möglich

Nachspeisen
Schokoladentraum Torte
12 Portionen
430 cal
Torte
Kuchen
Schokolade

Hauptgerichte
Schweinemedaillons mit Kirsch-Gewürzsauce
55 min
2 Portionen
480 cal
Fleischrezepte
schnelle Küche
französische Küche
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