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Traditionelle Schweizer Rezepte treffen auf moderne Kochkunst. Jeden Tag authentische Bergküche, die Herz und Gaumen erwärmt. Herz und Gaumen erwärmt
Neueste Rezepte
Getestet in meiner Bergküche, perfektioniert für deinen Alltag. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte der Alpen.
Hauptgerichte
Kibbé mit einer Wendung
25 min
4 Portionen
280 cal
Kibbé
Wildschwein
Couscous
Vorspeisen
Gefüllte Endivien mit Ei und Speck
50 min
24 Stück
150 cal
Gefüllte Gerichte
Frischkochen
Sommerrezepte
Fleischgerichte
Sous Vide Schweinerücken mit Ahornsirup
6 Portionen
270 cal
Fleisch
Sous Vide
Rezepte
Backwaren
Dreifarbige Biskuits
47 min
12 bis 24 Stück
110 cal
Bäckerei
vegan
Kekse
Nachspeisen
Apfeltarte mit Orangenmarmelade
8 Portionen
320 cal
Rezept
Apfel
Tarte
Salate
Panzanella Maisbrot Salat
45 min
4 Portionen
320 cal
Salat
vegetarisch
Sommer
Beliebte Rezepte
Vegetarische Gerichte
Auberginen-Ei-Sandwich
40 min
4 Portionen
320 cal
vegetarisch
schnell
einfach
Fleischgerichte
Boeuf Tataki mit Limette und Koriander
150 min
2 Hauptgerichte oder 4 Vorspeisen
320 cal
Fleischgerichte
Asiatische Küche
Gourmet
Salate
Couscous Salat Gemüse Kichererbsen
50 min
6 Personen
370 cal
Salat
Mediterrane Küche
Sommergericht
Fischgerichte
Fisch Tacos mit Avocado-Salsa
30 min
4 Portionen
280 cal
Fisch
Mexikanisch
Sommer
Beilagen
Gekochte Grelotkartoffeln mit Eiern
50 min
6 Portionen
190 cal
Hauptgericht
Beilage
vegetarisch
Vegetarische Gerichte
Gemüse-Poutine mit würziger Sauce
4-6 Portionen
420 cal
vegetarisch
Gemüse
schnell zubereitet
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