
Täglich neue alpine Inspiration
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Traditionelle Schweizer Rezepte treffen auf moderne Kochkunst. Jeden Tag authentische Bergküche, die Herz und Gaumen erwärmt. Herz und Gaumen erwärmt
Neueste Rezepte
Getestet in meiner Bergküche, perfektioniert für deinen Alltag. Jedes Rezept erzählt eine Geschichte der Alpen.

Nachspeisen
Karamell-gefüllte Donuts
12 Stück
320 cal
Donuts
Karamell
Dessert

Hauptgerichte
Krabben-Pasta mit Zitrone und Spargel
60 min
4 Portionen
480 cal
Pastarezepte
schnelle Gerichte
Meeresfrüchte

Vorspeisen
Doppelte Feigen Prosciutto Baguette
22 min
2 Portionen
450 cal
Sandwich
Fusion
Snacks

Nachspeisen
Bananenkuchen mit Butterkäseglasur
10 Portionen
320 cal
Bananenkuchen
schweizer Küche
Dessert

Nachspeisen
Baklavas mit Pecannüssen und Honigsirup
16 Portionen
320 cal
Dessert
Orientalisch
Baklava

Hauptgerichte
Kibbé mit einer Wendung
25 min
4 Portionen
280 cal
Kibbé
Wildschwein
Couscous
Beliebte Rezepte

Backwaren
Herzhafte Fougasse mit Speck und Rosmarin
50 min
1 Brot
350 cal
Brotbacken
Herzhaft
Mediterrane Küche

Fischgerichte
Kabeljau-Burger mit frittierten Gurken
42 min
4 Portionen
420 cal
Fischgerichte
Burger
frittieren

Hauptgerichte
Kalbsbraten mit Estragon und Lauch
6 Portionen
450 cal
Hauptgericht
Festessen
Französische Küche

Salate
Kale-Hühner-Salat mit Feigen
37 min
6 Portionen
370 cal
Salat
Gesund
Einfach

Suppen & Eintöpfe
Karottencreme mit Tahini und Brokkoli
6 Portionen
150 cal
Suppe
vegan
gesund

Salate
Kartoffelsalat Rattes mit knusprigen Chips
45 min
6 Portionen
210 cal
vegan
glutenfrei
schnell zubereitet
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